NOS ARTICLES
SURPOIDS : UNE ÉPIDÉMIE QUI PÈSE LOURD
Une poisse mondialisée En 2014 l’Organisation Mondiale de la Santé enregistre près de 2 milliards de personnes de plus de 18 ans en surpoids, dont 600 millions d’obèses, un chiffre qui a doublé depuis 1980. Quant aux enfants de moins de 5 ans en surpoids, ils...
CHOLESTÉROL : LE GRAND BLUFF 12 – Que faire quand est déjà affecté par une maladie cardiovasculaire ?
Comment se défendre si l’on est déjà touché par de l’athérome et des pathologies cardiovasculaires ? Des études ont démontré que sans médicament on peut faire régresser l’athérome et/ou prévenir très efficacement les récidives. Deux études historiques sont...
CHOLESTÉROL : LE GRAND BLUFF 11 – Les autres protecteurs cardiovasculaires
Le curcuma La curcumine, mais aussi tout un vaste ensemble d’autres principes actifs présents dans le totum du curcuma ont démontré de très puissants capacités anti-inflammatoires, antioxydantes, antidiabétiques et anti-athérogènes. Kapakos G et al, Cardiovascular...
NOS RECETTES
Quinoa vert et rouge
Plat sans gluten riche en protéines végétales enrichi en antioxydants Difficulté: 1Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 20 minNombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 4 petits bols de quinoa blancEau minérale bien minéralisée2 poivrons verts...
Émincé de saint Jacques aux perles de grenat
RECETTE PRECIEUSE QUI PREND SOIN DE TOUTES NOS CELLULES Difficulté: 1 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 4 belles noix de Saint jacques 1/4 de grenade 4 cuillères à soupe de colza biologique 2 cuillères...
Tempeh aux gambas
Manière simple de déguster du soja pour initiés Difficulté: 0 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 10 min Nombre de personnes: 1 personne Ingrédients: 2 gambas 4 rondelles de tempeh1 pomme de terre ferme 2 cuillères à soupe de soja cuisine 2 cuillères...