NOS ARTICLES

DES INTOLERANCES ALIMENTAIRES

DES INTOLERANCES ALIMENTAIRES

Les aliments contiennent des protéines qui nous sont alien, elles représentent pour le système immunitaire du « non soi » et se retrouvent face à notre frontière digestive. Soit ces protéines alimentaires sont tolérées, soit elles ne le sont pas et sont même...

Migraines : comment échapper à ces orages cérébraux ?

Migraines : comment échapper à ces orages cérébraux ?

Qu’est ce que la migraine ? La migraine est la répétition pendant des années, de crises de maux de tête associant céphalées et nausées, avec souvent une exacerbation de la douleur par la lumière qui oblige la personne qui en souffre à rester dans le noir...

Surpoids : trois grandes percées de la recherche

Surpoids : trois grandes percées de la recherche

Quand la graisse brûle du muscle Le muscle peut brûler de la graisse si l’activité physique est suffisamment intense, évidemment. D’où la place incontournable de leur intensification à contre-courant de la sédentarité rampante à laquelle nous mène les modes de vie...

NOS RECETTES

Petit déjeuner protéiné

Petit déjeuner protéiné

DIFFICILE DE CHANGER D'HABITUDE LE MATIN Difficulté: 1Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: 15 minNombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 4 bols de "LAIT DE SOJA" enrichi en CALCIUM, apport de calcium, protéines, magnésium, phyto-oestrogènes8 cuillères à...

Tartine craquante dopée

Tartine craquante dopée

MENU COMPLET AVEC UN SEUL PLAT Difficulté: 1Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 2 boites de SARDINES à l'huile d'olibe en bocal de verre, 2 sardines par personne1 grosse tomate biologique coupée en...

Salade composée de kombu

Salade composée de kombu

Une salade riche en iode pour une thyroïde en pleine forme Difficulté:  2 Temps de préparation:  15 min Temps de cuisson:  5 min Nombre de personnes:  4 personnes Ingrédients:  50 g de kombu frais - apport d’IODE, de CALCIUM Eau minérale bien minéralisée - apport de...