Plus de 125 gènes sont impliqués dans des mécanismes de réparation de l’ADN.

Il en existe de nombreuses familles :

– les base excision repair (BER)

– les nucleotide excision repair (NER)

– les glycosylases (DG)

– les ligases

– les poly(ADP)ribosylations (PARP1).

Comment cela fonctionne ? 

Des sondes repèrent des anomalies dans l’ordre ou l’état des molécules qui constituent l’ADN.

Des ciseaux moléculaires, les excisases, viennent couper la partie lésée.

Puis la partie corrigée est fabriquée grâce à l »outil qui permet de copier nos gènes et de fabriquer de nouvelles cellules, l’ADN polymérase.

Le morceau corrigé est rattaché à la doublé hélice de l’ADN par des ligases.

Que devient le morceau endommagé ? Il est éliminé par les urines. Ce qui permet aujourd »hui chez chacun d’obectiver l’intensité du mitraillage des gènes.

On dose une de ces molécules de l’ADN endommagé, la 8 oxo déoxyguuanosine ou 8OHDG sur 24 H d’urines (et on la rapporte au poids de masse musculaire de la personne (puisqu’en fonction du nombre de cellules actives, le nombre de dommages n’est pas le même).

 Ces systèmes de réparation de l’adn  sont coordonnés par des gènes « orchestrateurs » comme SIRT6.

On parle beaucoup depuis quelques années d’un gène orchestrateur de la même famille : SIRT1. En effet l’activation de ce gène est associée à des effets comparables à la restriction calorique qui allonge la durée de vie – c’est un des mécanismes qui explique le succès de longévité en bonne santé des Anciens d’Okinawa, consommateurs en moyenne de 300 calories en moins par jour, sans se priver, au contraire.

Une autre découverte très importante : chacun naît avec des capacités variables dans l’efficacité de ces systèmes.

Ce « polymorphisme » est un puissant contributeur aux facteurs génétiques liés à la longévité, aux risques de maladies dégénératives, en particulier cancers et pathologies neuro-dégénératives. 

Bientôt on pourra le savoir et adapter l’intensité des mesures de protection, dont des cures de réparation de l’ADN aux points faibles dont on a hérité et ainsi s’y adapter favorablement.

0 commentaires

SURPECHE

Surpêche

Le délire. Presque 2 milliards d'hameçons déployés chaque année. 80 à 90% des organismes marins pêchés rejetés à la mer morts pour ne garder que le...

Les modèles alimentation-santé : le modèle Inuit

Le modèle Inuit est caractérisé par : l’absence totale de glucides sauf de manière très brève et limitée pendant l’été (ce qui a permis de...
ire

De la drogue dans nos assiettes

De la drogue dans nos assiettes, un documentaire éloquent ! Les géants de l’industrie agro-alimentaire fournissent 80% des aliments consommés,...
cardamome

Smoothies de saison

AUGMENTER SA CONSOMMATION DE FRUITS FACILEMENT Difficulté: 1 Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 2 personnes...
DEFORESTATION PHOTO

HUILE DE PALME : LA POLEMIQUE REBONDIT

Suite à mon dernier article sur les huiles, un internaute me transmet un article d'Hervé This, "chimiste culinaire" qui prend le parti de redonner à...
points fibromyalgie

Se sortir de la fibromyalgie

Extrait d'une interview pour www.lanutrition.fr : Lanutrition.fr : En quoi l’approche présentée dans votre livre est-elle nouvelle ?...
UV

Peut on rendre sa peau moins vulnérable aux effets négatifs du soleil ?

Pourquoi se protéger des excès de solail ? 5% du rayonnement solaire qui nous atteint est composé de rayons ultra-violets :  des UVA...
Fruits-de-mer-sautes-au-basilic

Crêpe de riz au fruits de mer

Prévention par apport d'ANTIOXYDANTS Difficulté: 1 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 10 min Nombre de personnes: 1 personne...

CHOLESTEROL LE GRAND BLUFF 6 comment lutter efficacement et durablement contre le surpoids et le diabète

Le surpoids est associé à la fois à de l’inflammation et à l’élévation d’autres facteurs de risques cardiovasculaires comme l’intolérance au...
tempeh

Tempeh tout en douceur

Oser le fermenté Difficulté: 1 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 4 personnes Ingrédients:  - 200g de...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.