Fauja Singh, le centenaire le plus endurant de tous les temps est végétarien et ne mange que de petites quantités

Cet indien Sikh, fermier de profession, émigre au Royaume-Uni à l’âge de 81 ans.

Il se met à la course de fond à l’âge de 88 ans, après le décès de son épouse et de l’un de ses fils, avec juste raison, de nombreuses études montrant que le sport est l’un des meilleurs anti-dépresseurs connus !

En 2000, il prend part au marathon de Londres, son premier marathon, pour le compte de BLISS, une association caritative pour les enfants prématurés.

Il termine en 6 h 54, battant ainsi de 58 minutes le précédent record du monde pour un homme de plus de 85 ans.

En cinq années, il prend part à sept marathons (ainsi que « de très nombreux semi-marathons »), dont celui de Toronto en 2003, où il établit en 5 h 40 min 1 s le record du monde pour un homme de plus de 90 ans.

Ayant atteint l’âge de 100 ans, il prend part à des courses sur plusieurs distances (du 100 mètres au 5 000 mètres), établissant en une seule journée, le 13 octobre 2011, huit records du monde pour un homme de 100 ans ou plus, et devenant le « centenaire le plus rapide de tous les temps ».

Trois jours plus tard, il participe au marathon de Toronto — son premier marathon depuis huit ans. Comme aucun homme de 100 ans ou plus n’avait terminé un marathon, il lui suffisait de terminer sa course pour établir un record du monde pour cette classe d’âge. En courant le marathon du 16 octobre 2011 en 8 h 25 min 16 s, il devient ainsi à 100 ans la  personne la plus âgée à avoir couru un marathon.

Il est végétarien et ne mange que des « demi-portions » (« une assiette d’enfant »), et fait donc, comme Luigi Cornaro ou les Anciens d’Okinawa, sans le savoir, de la « restriction calorique » (les végétaux et l’absence de viandes résulte aussi en des apports très faibles en pro-oxydants et pro-inflammatoires comme le fer, l’acide arachidonique, la leucine).

Fauja est aussi dans l’engagement militant. Il s’est associé à PETA, une des associations les plus actives au monde dans la lutte contre la maltraitance animale. Il soutient aussi des associations caritatives telles la British Heart Foundation.

Le 1er Avril, Fauja aura 103 ans.

Une étude de Boston (équipe d’Aaron Baggish) montre que le marathon, même chez les personnes âgées n’est pas un facteur de risque d’infarctus ou de mort subite. 

Au contraire, une équipe de l’INSERM, démontre que si les marathoniens jeunes ne progressent pratiquement pas sur 30 ans de pratique, les plus de 65 à 69 qns gagnent en moyenne 8 minutes par décennie et continuent à s’améliorer jusqu’à un âge très avancé.

Conclusion : comme à Okinawa où l’on a des professeurs de karaté nonagénaires, « keep going » !

0 commentaires

vitamines comprimés IMAGE

Des différentes doses en nutrithérapie

Il existe 3 niveaux de doses en nutrithérapie : 1) la dose nutritionnelle dont le but est d'apporter ce qu'il faut au quotidien pour ne pas être en...
myrtille-makik

Dessert Nathalie du Ponant

Dessert à déguster sans modération Difficulté: 1 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 1 personne...
CARNÉ-VÉGÉTAL HOMINIDES

Un article critique Lundi Vert, fondé sur des erreurs

Les controverses sont utiles, mais à condition de s’appuyer sur des réalités. L’auteur de l’article de Contrepoints« Lundi Vert » : et si...
SURPOIDS INFLAMMATION ILLUSTRATION

SURPOIDS : A QUOI SERT LA GRAISSE ? PERCÉES DE LA RECHERCHE 1

La graisse cela sert à quoi ? Si, comme nous l’avons vu, la graisse sert de réserve énergétique, nettement plus importante chez la femme que...
huile de colza

Sauce froide pour agrémenter les légumes-racines

CHAUD ET TIEDE ENSEMBLE POUR LE PLAISIRDifficulté: 1Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes...
radis_noir

Rondelles écarlates de radis noir

ENTREE FACILE A REALISER Difficulté:  Difficulté: 0Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes...
tomates

Entrée verte comme vitalité, rouge comme rapide

BOOSTER SON Q.I. Difficulté: 0Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 2 avocats mûrs100 g...
fruitslégumes

Il est possible de massivement réduire la fréquence des cancers

Aujourd'hui 4 Février 2015 c'est la Journée Mondiale contre le Cancer. Pourtant la plupart des outils nutritionnels qui permettraient de le prévenur...
LEGUMINEUSES PHOTO

2016 Année Mondiale des Légumineuses

L'ONU a lancé l'Année Mondiale des Légumineuses. Devant la nécessité pour notre santé de réduire la consommation de protéines animales, en...
la-rhubarbe

Crème panachée tomate-rhubarbe

L'ETE AVEC LE PLEIN D'ENERGIE SANS LES KILOS Difficulté: 0Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.