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Compléments alimentaires

Vitamine C naturelle ou synthétique

La vitamine C de synthèse et la vitamine C naturelle sont les mêmes molécules. Il n'existe plus depuis plus de 50 ans de vitamine C non lévogyre.
Par contre la vitamine C de synthèse est plus pure, moins chère, mais plus acide et plus agressive sur l'émail.

La vitamine C naturelle est associée à des polyphénols, moins acide et moins agressive sur l'émail, mais elle a été aussi broyée et chauffée pour l'extraction.

Compléments alimentaires : l'alimentation ne suffit-elle pas ?

En réponse à un commentaire de Chantal Pineau sur Facebook : " Comme les compléments alimentaires restent difficiles à doser sans l'aide d'un professionnel de la santé , je pense que d'abord l’essentiel est d'apporter vitamines et nutriments à notre organisme par une

Troisième point à mettre à jour dans les compléments alimentaires

Les doses proposées pour les différentes catégories ne tiennent pas compte des études récentes.

Le fer au coeur des phénomènes inflammatoires, des pathologies cardiovasculaires, du vieillissement et de la mort cellulaire

Points sur lesquels les compléments nutritionnels minéro-vitaminiques doivent être mis à jour

Cinq constatations principales sont la base de la reconceptualisation des compléments alimentaires à visée de palliation des déficits journaliers dans l’éventail complet de la population.

Les critères de formulation des compléments nutritionnels doivent être révisés

Depuis la création des apports quotidiens recommandés par un décret qui date de 1912 et qui n'a pas été fondamentalement mis à jour, de très nombreuses études ont établi que pour certains nutriments, comme les minéraux pro-oxydant, le fer et le cuivre, des apports inf

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